أسماك سامة تؤدي إلى الشلل متواجدة بالأسواق ووزارة الفلاحة تحذّر

حذّرت وزارة الفلاحة و الموارد المائية و الصيد البحري، في بيان أصدرته الخميس 02 ماي 2019، من استهلاك أسماك من صنف"Logocephalus Spp"، متواجدة على مستوى بعض الأسواق البلدية لبيع منتجات الصيد البحري بالتفصيل.

وأوضحت الإدارة العامة للمصالح البيطرية بوزارة الفلاحة أنّ هذا الصنف من الأسماك و تسمى "السمكة الأرنب"، نوعية من الأسماك السامة ويمنع عرضها مباشرة بالأسواق.

وأضافت أنّ استهلاك هذا الصنف من الأسماك يمثل خطرا على صحة المستهلك وقد تتسبب في مشاكل صحية كبيرة حيث أنّ هذه الأسماك تفرز سموما قد تؤدي الى الشلل.

وتابعت أنّ تواجد هذا الصنف بأسواق البيع بالتفصيل يعود لعدم احترام بعض منتجات الصيد البحري المعروضة بهذه الأسواق لمسالك التوزيع القانونية لهذه المنتجات.

وأكدت الوزارة أنّ جميع منتجات الصيد البحري تخضع بصفة منظمة ومطلقة للمراقبة الصحية البيطرية الرسمية على مستوى مرحلة الإنزال وعملية البيع الأولى بأسواق الجملة للأسماك من قبل الاطباء البياطرة التابعين للوزارة المكلفة بالفلاحة، حيث يتم حجز وإتلاف مختلف الأصناف السامة للأسماك.

ودعت الوزارة في بيانها إلى الاتصال بجميع مصالحها التابعة للمندوبيات الجهوية للتنمية الفلاحية في صورة تواجد شك في أصناف الأسماك المعروضة للبيع للتأكد من سلامة المنتجات قبل استهلاكها.

{{{"type":"anchor", "ring":"0", "page":"0"}}}
{{{"type":"anchor", "ring":"0", "page":"0"}}}